中國(guó)深圳品牌策劃公司分享：年輕一代顧客是商業(yè)創(chuàng)新的推動(dòng)力。
這一時(shí)期年青人受高度重視水平遠(yuǎn)超過(guò)去，怎么回事？
她們要是喜愛，就想要掏錢試著，換句話說(shuō)知名品牌要是能吸引到她們也不愁增長(zhǎng)；她們是消費(fèi)理念升級(jí)的主要，具備極強(qiáng)的抗康波周期的消費(fèi)能力，也就是知名品牌要是能不斷吸引到她們就能一直不愁增長(zhǎng)。
這樣的餐飲品牌策劃設(shè)計(jì)營(yíng)銷方式，年輕人100%主動(dòng)掏腰包！
得年輕人得天下 圖源：南七道
所以，品牌尋找增收的出路一定離不開對(duì)年輕人的吸引營(yíng)銷。但這可能是很多餐廳都很難解決的痛點(diǎn)。
硬推式的推廣，這個(gè)是非常尷尬的一件事情。你強(qiáng)制性的硬推，這些年輕人不但會(huì)反感你的產(chǎn)品，更有可能連你的品牌形象也會(huì)受到影響。
筆者對(duì)目前市場(chǎng)上一些極具新鮮、創(chuàng)意性的優(yōu)秀品牌進(jìn)行分析，供各位餐飲人品鑒。
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跨界營(yíng)銷開主題店、藝術(shù)展
實(shí)際上，深圳品牌策劃公司在最能引發(fā)年輕人跟風(fēng)打卡的新茶飲品牌中，推出主題店已經(jīng)是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作。
喜茶目前已經(jīng)擁有了PINK店、DP店、黑金店等，奈雪也精心設(shè)計(jì)了「花」、「春鏡」、「奈雪的禮物」等主題店。
這樣的餐飲品牌策劃設(shè)計(jì)營(yíng)銷方式，年輕人100%主動(dòng)掏腰包！
樂(lè)樂(lè)茶星際店圖源：樂(lè)樂(lè)茶
這些網(wǎng)紅在店面設(shè)計(jì)上花盡心思，也讓許多餐飲人沒(méi)看懂。投入巨大，收效看不太出來(lái)。事實(shí)上這些品牌正在用主題店的形式，形成與市場(chǎng)溝通的一次機(jī)會(huì)。
這些品牌的目的并不一定就是賣貨，要真正論起來(lái)主題店的營(yíng)收一定就比普通門店更高嗎，我想并不見得。
為消費(fèi)者提供價(jià)值，從而建立良好的信任關(guān)系。相當(dāng)于在潛移默化中告訴消費(fèi)者：這是一個(gè)精致時(shí)尚的品牌。
開了店炒了一次話題，借著開新店的由頭進(jìn)行一次品牌營(yíng)銷。
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